Économie
Le maïs, caractéristique de Neuville ...
Fondée en 1997, l'Association des producteurs de maïs de Neuville , qui regroupe 20 des principaux producteurs, a pour fonction principale de protéger la renommée du maïs de Neuville, réputé pour sa qualité exceptionnelle. On produit du maïs-grain et plus de 20 variétés de maïs sucré dont 600 000 douzaines ont été mises en marché en 1998 : ces cultures couvrent 800 acres de terre.
Le maïs est une denrée éminemment périssable, pouvant perdre 25% de son contenu en sucre chaque jour ! Certains producteurs sont maintenant équipés de chambres frigorifiques destinées à baisser la température des épis à 0oC. Neuville approvisionne toute la région de Québec ainsi que des grossistes de la région de Montréal. Cela suppose une organisation sans faille des circuits de distribution: à l'époque de la récolte, téléphones cellulaires et "walkies-talkies" sont omniprésents dans les champs et aux entrepôts.
La qualité de ce maïs est attribuable à 3 facteurs principaux:
- la richesse particulière du sol, propice aux cultures maraîchères
- un microclimat (terres en pente vers le fleuve, contenu de la terre en pierres qui emmagasinent la chaleur du soleil), permettant des mises en culture au moins une semaine avant la moyenne des fermes de la région
- savoir-faire et expérience des générations successives de producteurs, et ce depuis 1668 ...
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Le sirop d'érable
Répartis sur le territoire Neuvillois, une trentaine de producteurs acéricoles entaillent, annuellement, 25 000 érables et produisent quelques 3 000 gallons (environ 13 600 litres) d'un savoureux sirop dont une partie est transformée en sous produits tels: tire, sucre mou, sucre granulé, cornets de tire et sucre, beurre d'érable, caramel, bonbon clair, suçons, etc. La grande majorité de ces érablières sont de type familial. Quelques-unes sont ouvertes au public:
- la cabane à sucre Leclerc
- la cabane à sucre Chabot
Usital
L'entreprise USITAL Canada inc se spécialise, depuis 1987, dans:
- les équipements pour le vernissage du bois
- l'équipement utilisé par l'industrie des pâtes et papier
- la machinerie de coupage du granit
- les convoyeurs de tous types
- les appareils de laboratoire
Les équipements sont conçus et fabriqués sur commande. L'usine, ultra-moderne, compte 45 employés et fonctionne sept jours sur sept.
Passion-Krafts Int'ls
Installé dans un petit complexe qui regroupe d'autres PME (Plaisir Goumet, Faberco, Les emballages Jackson, Centre de recherche Val-d'Isère, C.O.A.C. inc., Cibrican, Paques international), Passion-Krafts Int'ls fabrique un grand éventail d'objets.
- un répulsif naturel et non toxique pour les animaux, commercialisé ailleurs au Canada et en Allemagne un revêtement thermoplastique pour recouvrir des outils et pièces de métal
- des chaises en cèdre
- des foyers
- des filets de sécurité pour terrains de golf.
L'usine compte de 25 à 40 employés selon les commandes. L'entreprise était finaliste pour le prix des Fidéides en 1999.